vendredi 25 avril 2008

petits sablés noix de coco et pépites

160g de beurre mou
75g de sucre glace
35g de poudre d'amande
40g de noix de coco râpée
170g de farine
1 pincée de sel
pépites de chocolat

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 40 secondes vitesse 4. Former une boule et réserver au frais durant 1 heure.
  • La pâte étant très difficile à étaler, avec les doigts , tapisser le fond de minis moules avec cette pâte. Disposer qques pépites et les enfoncer légèrement dans la pâte.
  • Cuire 10 à 15 minutes T°160.

1 commentaire:

christhummm a dit…

avec les doigts pourquoi pas !
j'ai la noix de coco et les pépites donc à tester très prochainement !