pommes de terre au four et sauce au fromage blanc

Pomme de terre

Fromage blanc

Ciboulette

Persil plat

Sel, poivre

• Enrouler votre pomme de terre dans du papier aluminium sans la peler et la mettre au four th8 entre 45 minutes et 1 heure selon la grosseur de la pomme de terre. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
• Dans le bol du TM, insérer le fouet, mettre le fromage blanc, sel, poivre , et les herbes ciselées. Fouetter 30 secondes vitesse 3.
• Couper la pomme de terre en 2, verser la sauce et déguster...

Champignons au citron

250g de champignons de Paris en lamelles

15g d'huile dolive

2 gousses d'ail

30g de lait écrémé

20g de jus de citron

sel, poivre, persil haché

Dans le bol, mettre le fouet, verser l'huile et programmer 3 minutes T°100 vitesse 1

Ajouter l'ail coupé en lamelles et programmer 3 minutes T°100 vitesse 1

Verser les lamelles de champignons, le sel, et le poivre et programmer 8 minutes T° varoma vitesse 1

Verser le lait, le jus de citron et le persil et programmer 3 minutes T°100 vitesse 1.

A déguster très chaud...