mercredi 16 avril 2008

Salade de pot au feu


La recette de ma salade préférée ??? Fastooooooche:
Vous récupérez la viande dans votre pot au feu (boeuf ou veau) refroidi ainsi que les carottes. Vous les coupez en morceaux, y rajoutez une tomate , des cornichons et échalotes coupées en morceaux... Un ch'ti peu de vinaigrette et hop !! dans les assiettes... A manger bien frais ...

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Un repas sans façon comme je les aime. Et si dans le pot au feu il y a de la queue de boeuf ....

Merci pour les carottes !