mardi 6 octobre 2009

Flan aux oeufs


J'ai découvert le blog d'une Thermomixeuse normande GOURMANDISENORMANDE. Allez voir, ça vaut le détour ! CLIC elle raconte la recette des flans aux oeufs et ça m'a donné envie d'en refaire !!!

Pour 6 à 8 pots en terre cuite:
1/2 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs entiers
3 jaunes
1 pincée de sel
50g de sucre

  • Préchauffer le four th6.
  • Pendant ce temps, mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 5 minutes T°70 vitesse 4.
  • Verser la crème dans les pots allant au four et cuire 30 minutes.

2 commentaires:

mamy2umi a dit…

Tu me donnes bien envie d'en manger!
J'adore ça!!!! bien frais... mmmmhhhh

Gégé a dit…

HUM, nickel j'ai trouvé la recette pour mercredi après midi ! ça devrait être super pour accompagner le gateau aux noix...